¿Conoces el método para hacer los cálculos de energía de acuerdo a las modificaciones actuales?

Seminario Online en Vivo: Cómo Calcular Sellos en el Nuevo Etiquetado | 26 de enero 2021.

Aprende a realizar a la perfección la declaración de propiedades y leyendas de envases de alimentos y bebidas.

La nueva norma de etiquetado exige que los fabricantes de alimentos y bebidas informen a los consumidores si sus productos exceden los límites máximos de contenido energético,
azúcares añadidos, grasas saturadas, grasas trans y sodio añadido. Lo anterior, en una
etiqueta separada e independiente a la tabla de ingredientes e información nutricional de
la parte posterior. Es decir, el nuevo etiquetado de advertencia no es un sustituto de la
actual tabla de información nutrimental.

Si todavía no te sientes totalmente preparado y necesitas información precisa, fácil de
comprender y aplicar en las etiquetas de tus productos, este seminario en vivo online es la
respuesta que estás buscando. Aquí obtendrás todos los conocimientos, herramientas y
claves necesarias para hacer los cálculos de los sellos de advertencia de tus productos, y
tener un etiquetado perfecto.

Obtener Temario + Descuento Excluviso

Beneficios de participar:

- Dominarás la determinación de sellos de advertencia y no cometerás errores muy costosos.
- Conocerás cuáles son las declaraciones de propiedades nutrimentales de tus productos que no se permiten en los sellos octagonales.
- Aprenderás a realizar los cálculos de energía de acuerdo a las modificaciones actuales de la NOM 051.
- Cumplirás al 100% con las etiquetas frontales de tus productos acorde a las nuevas disposiciones de la NOM 051.
- Evitarás cometer errores en las etiquetas de tus productos y tener que volver a reetiquetar.
- Podrás calcular perfectamente el área de la superficie principal de exhibición.
- Realizarás las conversiones y cálculos de energía de cada uno de tus productos.
- Distinguirás cuál es la información que debes de incluir y cuál no en los sellos de advertencia.
- Si tus productos contienen edulcorantes y cafeína aprenderás cómo aplicar las leyendas de advertencias.

Solicitar Inscripción con Descuento *

Atte.
Lic. Malena Balam
FORSUA - Formación Superior en Alimentos.
¿Quieres tener más detalles de este evento?
Contáctame al 5541708860.

* Promoción válida hasta el 31 de enero de 2021. Aplica en las primeras 10 inscripciones. Consulta las bases con nuestros ejecutivos llamando al 5541708860.