principales alimentos implicados | leche | huevo | pescado | frutos de cascara - legumbres etc..
¿Cuándo se llevará a cabo el evento? lee el mensaje...
Evita el daño a la salud de los
consumidores, así como graves sanciones que
afecten tu empresa.
Encuentro Empresarial:
Aspectos Claves de la
Gestión de
Alérgenos en los Alimentos
SEDE: CD. MÉXICO 30 de abril 2020.
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Los principales alimentos implicados en las
reacciones alérgicas son:
Leche, h
uevo, p
escado, m
arisco, f
rutos de cascara,
l
egumbres, c
ereales, f
rutas entre otros...
¿Sigues poniendo en riesgo la
reputación y permanencia de tu
empresa, por
posibles contaminaciones y la no
declaración
de alérgenos en tus productos?
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Lic. Emily Ortiz Gonzalez
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