¡Especialízate en Microbiología Alimentaria!

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¡Especialízate en Microbiología Alimentaria!

Seminario Online en VIVO:
Microbiología e Inocuidad de los Alimentos
Fecha: 30 de agosto, 2023, 10:00 a.m. hora MX

¡Obtén un reconocimiento que avale tus conocimientos en microbiología alimentaria!

Después de tomar este seminario aplicarás las metodologías más actuales de seguridad microbiológica para evitar los daños que producen los principales microorganismos, organismos de descomposición, y los patógenos que pueden afectar a la producción de alimentos.

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Beneficios de participar:

  • Evitarás contaminaciones y cumplirás con los controles preventivos en los procesos de producción.
  • Asegurarás la inocuidad de todos los productos que se fabrican dentro de las líneas de procesos.
  • Reducirás costos de producción y evitarás errores en los procesos de desinfección.
  • Producirás alimentos inocuos y evitarás correr riesgos que puedan afectar la reputación de tus productos ante los consumidores.
  • Capacitarás a los empleados de tu empresa para que hagan correctamente los procesos sin contaminar los productos.
  • Elaborarás un plan efectivo de limpieza y desinfección a prueba de microorganismos y materiales extraños.
  • Podrás elaborar adecuadamente los manuales de aseo y desinfección, funciones, procesos y procedimientos, control de plagas y roedores y manejo de desechos sólidos y líquidos.
  • Efectuarás un diagnóstico del estado actual de la aplicación de BPM en tu empresa, y adecuarás el plan de trabajo.
  • Lograrás un suministro de alimentos inocuos muy competitivo en el mercado actual.
  • Incrementarás la calidad de tus productos y te acercarás cada día más a la excelencia.
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