El CEP (Control Estadístico de Procesos) permite identificar y controlar las variaciones en los procesos de producción de alimentos, INDISPENSABLE para prevenir defectos en sus productos, variaciones y merma... ¡Participa en este curso!
Objetivo del programa: Que los participantes aprendan a analizar los datos estadísticos de los procesos de producción, con la intención de reducir desperdicios y ahorrar recursos, como ingredientes, energía y tiempo. |
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