HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) es un sistema reconocido a nivel mundial que se utiliza para abordar los riesgos de seguridad alimentaria en toda la cadena de suministro de la industria alimentaria ¡Certifícate en línea ante la International HACCP Alliance! En esta certificación conocerás la metodología que comprende el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control HACCP, acorde a los lineamientos de la International HACCP Alliance y del Códex Alimentarius. Al finalizar, recibirás un certificado de entrenamiento que incluirá el sello dorado de la International HACCP Alliance. |
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