La pasteurización en frío de alimentos eliman los patogenemos como la salmoenal y E.coli.

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Hola JOSUE ROBERTO BERMEO ESCALONA 

¿Sabes en qué consiste la pasteurización en frío de alimentos?

La tecnología HPP, es un método de conservación de alimentos revolucionario porque aporta un sinfín de valores añadidos tanto a consumidores como productores, fabricantes y comerciantes.

Este innovador sistema elimina patógenos nocivos con eficiencia como E.Coli o la Salmonela (entre otros) y no emplea conservantes ni aditivos químicos, se consigue alargar la vida útil de producto con mayor seguridad y menores mermas. ¿Quieres conservar el sabor de forma segura y más natural de tus prodcutos?

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