Como Implementar un Programa de Trazabilidad

Evite multas, sanciones y el retiro de sus productos, implementando un sistema de Trazabilidad Eficaz en su empresa de alimentos!

Desde la Cadena de Suministro hasta el Consumidor
Trazabilidad en la Industria Alimentaria
15 JUNIO GDL	22 JUNIO CDMX	23 JUNIO ONLINE	30 JUNIO MTY
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Si el link no funciona puede responder este correo con el asunto "TRAZABILIDAD" junto con su Nombre, Teléfono y Sede y nosotros le haremos llegar la información
Acerca del evento: Actualmente, las empresas de alimentos deben tener la capacidad de rastrear sus productos "hacia adelante y hacia atrás", mediante registros bien implementados, monitoreados y verificados desde que sale el transporte con los productos de las instalaciones del proveedor hasta la entrega directa al cliente. La implementación correcta de un sistema de trazabilidad en las plantas de alimentos brinda el soporte para tener un manejo eficaz y adecuado en una situación de crisis por retiro de producto en el mercado.
Centro de Atención Telefónica 01 800 333 7726
Este evento le permitirá: • Conocer y entender la importancia de contar con un programa de trazabilidad. • Comprender la diferencia entre Trazabilidad y Recuperación de Producto (Recall). • Identificar los componentes básicos de un programa de trazabilidad. • Conocer cómo se deben implementar y ejecutar los procedimientos que van a dar soporte al tema de rastreabilidad. • ¡Y mucho más!

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