MiradaSonoras: Produzca Alimentos Seguros

La mayoría de los nuevos requisitos de la nueva norma FSSC version 4.1 están enfocados a la
Defensa alimentaria y prevención del fraude alimentario

De FSSC 22000 Versión 4 a 4.1
Cambios principales

El esquema de certificación FSSC 22000 ha validado su nueva versión 4.1 que entró en vigor a partir del 1 de Enero de 2018, por lo que todos los certificados emitidos y nuevos serán auditados con estos nuevos requisitos

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FSSC 22000 es un Esquema de Certificación para procesadores de alimentos y fabricantes de empaques de alimentos. Una empresa debe diseñar, documentar e implementar un sistema de seguridad alimentaria basado en los requerimientos FSSC 22000 para lograr la certificación.

ISO 22000 y FSSC 22000 son esquemas de certificación de Sistemas de Gestión en Seguridad Alimentaria que aseguran a sus clientes que usted ha implementado un plan efectivo de seguridad alimentaria y un sistema de gestión.

ISO 22000 y FSSC 22000 experimentan un crecimiento rápido en cuanto a su popularidad, y cada vez más minoristas y fabricantes esperan que sus clientes logren la certificación para así ayudar a la prevención de enfermedades y retiro costoso y dañino de productos

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