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equipamiento, e infraestructura en la implementación de su red fría!

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Logística y Transporte en Cadena de Frío

8 y 9 de Abril - Cd. de México.
16 hrs. 9:00 a 18 hrs.

¡Reciba el conocimiento más reciente para afrontar las tendencias y demanda del transporte refrigerado! Con este curso podrá garantizar la calidad y seguridad de los alimentos o productos perecederos desde su origen hasta el momento de su consumo, y otorgarle la certeza a sus clientes de que se han cumplido las condiciones higiénicas y de calidad adecuadas.

Obtenga extraordinarios beneficios cómo:

- Reconocimiento de los conceptos de refrigeración, congelación y conservación de productos, e identificación de los diferentes rangos de refrigeración y congelación para la cadena fría.
- Conocimiento de las nuevas herramientas para el control del transporte refrigerado, así como para conservar el valor de las mercancías.
- Uso de "Buenas Prácticas" en la industria del transporte refrigerado, principalmente en las operaciones de distribución.

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Este curso también puede ser impartido en su empresa de manera privada.

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