Tecnología en el proceso de fabricación de productos de carne.

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Encuentro EMPRESARIAL:
Actualización en Transformación y Producción
de Alimentos Cárnicos
Única fecha del año 18 de octubre en la Ciudad de México.
La industria cárnica ha sufrido en los últimos años una transformación que obliga a las industrias profesionales a transformarse, mejorar sus conocimientos, y tecnología empleada en los procesos de fabricación de productos de la carne.
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