MiradaSonoras: Las normativas que rigen el etiquetado de alimentos

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El etiquetado es el principal medio de comunicación entre los productores y el consumidor, permite dar a conocer el alimento, su origen, su modo de conservación, los ingredientes que lo componen o los nutrientes que aportan a la dieta.

¿Necesitas conocer las normativas que rigen el etiquetado de alimentos en Centro y Sudamérica? toda persona que se desempeñe dentro de la industria debe estar capacitada en los lineamientos legales que determinan las características que deberá tener su etiqueta en la parte frontal.

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Att: Katia Garcell Molina

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