MiradaSonoras: Seguridad de los alimentos en la industria alimentaria

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Tu empresa puede acarrear una sanción económica (multa), administrativa, sanitaria o penal, además de la pérdida de imagen que sufre.

Para preservar la seguridad de los alimentos en la industria alimentaria todos los equipos, utensilios y superficies de trabajo que entren en contacto directo o indirecto con ellos deben estar en buenas condiciones higiénicas, que eviten las contaminaciones cruzadas.

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Att. Lic. Cesar Zapata