MiradaSonoras: Prevenga riesgos de contaminación en sus productos alimenticios.

«Reconozca los riesgos de Salmonella y Listeria en su ambiente de manufactura e implementar medidas de control»

¿sabes cómo gestionar y controlar los microorganismos deteriorantes, mircoorganismos toxigénicos y patógenos transmitidos por los alimentos en un ambiente de manufactura de alimentos?

¿sabes cómo clasificar las bacterias, hongos, virus, organismos de descomposición, los patógenos transmitidos por los alimentos y los microbios toxigénicos que pueden afectar a la producción de alimentos?

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