Mayor Control, Mejor Operación y Mayores Ganancias
FORMATOS DE OPERACIÓN Y CONTROLES BÁSICOS DE EXCEL PARA RESTAURANTES
4 Marzo México D.F. presione aquí para obtener información
11 Marzo Guadalajara presione aquí para obtener información
- Conocer los beneficios de los formatos hechos en Excel.
- Entender qué información se incluye en los formatos básicos de operación.
- Aprender a modificar los formatos básicos de costos y la matriz de compra.
- Calcular el costo de preparación de platillos.
Más información:
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