MiradaSonoras: Información sobre cómo convertirse en un inspector de calidad

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Buenas noches, JOSUE ROBERTO BERMEO ESCALONA

El Inspector de Calidad e Inocuidad Alimentaria (ICIA) es un pilar fundamental.

Es el momento ideal para capacitar a uno o varios trabajadores de su empresa en inspectores de calidad y seguridad alimentaria para garantizar la seguridad y la calidad de sus productos alimenticios.

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Inspector de Calidad e Inocuidad Alimentaria (ICIA).

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Temario:

La calidad e inocuidad alimentaria.
HACCP como base de los sistemas de gestión de inocuidad.
Normas y Protocolos privados de seguridad alimentaria, y legislaciones vigentes.
Procedimiento de inspección de materias primas y material de empaque.
Diseño programas de acciones correctivas.
Inspecciones de calidad y cálculo por estadística y mucho más...