Importante actualización
Conocer los principios de Trazabilidad es VITAL para colaboradores en la industria alimentaria. ¿Por qué? En caso de que ocurra una crisis en la industria alimentaria, como un retiro de productos o un brote de enfermedades transmitidas por alimentos, es crucial contar con personal capacitado en el manejo de crisis. Te invitamos a asistir desde cualquier lugar al Curso Online de Trazabilidad, Recuperación de Producto y Manejo de Crisis en la Industria Alimentaria
Fecha: lunes 25 de marzo, 10am. (cupo limitado)
¿Qué aprenderás en estas 6 horas de capacitación? ✅ Este curso te enseñará cómo rastrear y controlar los productos alimentarios a lo largo de toda la cadena de suministro, para identificar y resolver rápidamente cualquier problema relacionado con la seguridad alimentaria.
✅ El curso también abordará aspectos relacionados con la calidad y la eficiencia de procesos. Te permitirá identificar áreas de mejora y optimizar los procesos de producción.
✅ Y además, en caso de problemas, te ayudará a comprender cómo manejar adecuadamente las situaciones de crisis y proteger la reputación de la empresa frente a los consumidores y los medios de comunicación. |
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Recuerda que la trazabilidad es fundamental para garantizar la seguridad de los alimentos. ¡Estarás listo para tomar decisiones y resolver rápidamente!
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