«Ningún Alimento o Insumo Mexicano entrará a U.S.A si no cuenta con la firma de un PCQI»
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Encuentro Empresarial 2019 CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL FSPCA ************ Controles Preventivos en la Fabricación de Alimentos para Consumo Humano Única fecha del año 27, 28 Y 29 de noviembre en la Ciudad de México. | 20 hrs. que son requeridos por la FDA para ser individuo calificado |
Todo alimento debe cumplir con las nuevas regulaciones de la ley FSMA de la FDA, La cual exige que las empresas que fabriquen, procesan, empacan o mantienen alimentos para el consumo humano tomen las siguientes medidas:
Contar con la firma de un INDIVIDUO CALIFICADO EN CONTROLES PREVENTIVOS.
Mantener un plan de seguridad alimentario.
Analizar dónde existen riesgos relacionados con la seguridad alimentaria en sus operaciones.
Establecer controles preventivos para enfrentar estos riesgos y mucho más…
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