Principios, Comercialización y Técnicas para la Elaboración de Productos de Confitería: Chocolates, Gomitas y Caramelos
Única fecha del año: 27 de septiembre en la Ciudad de México
Las golosinas favoritas de los mexicanos:
Si te preguntas por los productos más demandados, es importante que sepas que el tipo de confitería que se consume en México está muy marcada por el gusto orientado a los sabores tradicionales y el formato de dulces como los mazapanes, las gomas suaves y productos con chile y cítricos. Los consentidos son los productos de azúcar, los chicles y los chocolates.
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PRÓXIMAS CAPACITACIONES
Innovación, Investigación y Desarrollo de Nuevos Productos en la Industria de los Alimentos 30 de agosto en la Cd. México Clic aquí para más información
Taller e Interpretación de un Sistema Food Defense y Food Fraud 29 y 30 de Agosto en la Cd. México Clic aquí para mas información
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