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FORMACIÓN DE AUDITOR EXPERTO EN HACCP
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La formación de auditores desarrolla las destrezas necesarias para evaluar e informar sobre la conformidad y la implementación eficaz de procesos, con el objetivo de contribuir a la mejora continua de un sistema de inocuidad alimentaria.

Usted aprenderá:
- La Normatividad nacional e internacional en auditorías de inocuidad alimentaria.
- El Desarrollo de competencias de los auditores.
- Todas las actividades de una auditoría interna.
- La Redacción y clasificación de "no conformidades".

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Lic. Erika de Regil.

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