¡Sé un Auditor Experto en Gestión de Inocuidad Alimentaria!

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Seminario Auditor de Inocuidad

SEMINARIO ONLINE EN VIVO:

Auditor Experto en Sistemas de Inocuidad, Calidad y Gestión del Riesgo.

Fecha: 29 y 30 de septiembre de 2022.

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¡Obtén las claves para ser un experto en sistemas de inocuidad y calidad!

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Apreciable JOSUE ROBERTO BERMEO ESCALONA 

¿Eres parte elemental para la gestión de inocuidad y calidad en la empresa donde laboras? ¡Amplía y refuerza tus conocimientos con este seminario especializado!

Conocer las normas vigentes relacionadas a la inocuidad y calidad alimentaria es sólo la punta del iceberg, se requieren procedimientos minuciosos para realizar una auditoría, con este exclusivo seminario podrás realizar estándares para cada tipo de empresa del sector utilizando herramientas que te ayudarán a recopilar datos y redactar informes para crear exitosamente un sistema de gestión de inocuidad, calidad y prevención de riesgos.

¡Aprende cómo llevar a cabo una auditoría de principio a fin basado en las normas más actuales! Te invitamos a nuestro Seminario Auditor Experto en Sistemas de Inocuidad, Calidad y Gestión del Riesgo, el cual llevaremos a cabo los próximos 29 y 30 de septiembre de 2022, bajo el formato ONLINE EN VIVO.

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¿Qué vas a aprender en este seminario?

En 12 horas de capacitación nuestro consultor experto te mostrará todo lo relacionado con:

  • Programas de prerrequisito.
  • Interrelación entre Buenas Prácticas de Manufactura (GMP), Procedimientos Operativos Estándar de Saneamiento (SSOP), HACCP y los 8 PPR que exige el Codex alimentarius y que también destaca la FDA.
  • Norma ISO 22000 (versión anterior 2005 y actual 2018).
  • Ex PAS 220, ISO/TS 22002-1:2009.

¡No esperes más! con este seminario podrás:

  • Conocer cada paso para realizar una auditoría exitosa.
  • Identificar todos los requisitos de las normas que tiene que cumplir la industria de alimentos y bebidas.
  • Evaluar los riesgos del cliente a nivel de aseveración.
  • Diseñar y realizar procedimientos de auditoría que respondan a cada riesgo evaluado.

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* Oferta válida hasta el 31 de julio de 2022.

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