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| ¿Cómo ser un Auditor Experto en HACCP? |
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| Un auditor debe poder evaluar lo que es fundamental en una auditoría. Saber si en la práctica los productos elaborados por la empresa se encuentran bajo control en lo que respecta a la salud del consumidor. Pero ¿Cuales son las funciones de un auditor HACCP? - Garantizar que se cumple la normativa en materia de seguridad alimentaria.
- Identificar cuáles son las principales funciones de un auditor APPCC- HACCP entre otro...
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